
Instagram/@dapur.ummaiza
- Masakan tumis dikenal praktis dan lezat. Hidangan bertumis ini bisa dibuat dari bahan dasar campuran jenis sayuran, misalnya bayam dan kembang kol. Dibuat dari lebih dari satu sayuran, rasa hidangan ini pun begitu nikmat. Dikutip BrilioFood dari akun IG @dapur.ummaiza, resep tumis bayam kembang kol.
foto: Instagram/@dapur.ummaiza
Bahan:
- 1 ikat bayam
- 1 bonggol kembang kol
Bumbu iris:
- 2 cabe merah
- 1 buah bawang putih
- 3 bawang merah
- Garam
- Sedikit air
- 1 sdm minyak
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dan tumis ramuan iris hingga harum.
2. Masukkan kembang kol dan sedikit air hingga separuh matang.
3. Masukkan bayam dan garam. Masak hingga matang.
(brl/lut)