Resep keripik bayam, renyah, gurih, dan cocok jadi pendamping makanan

Instagram/@mamaukamasak

- Keripik bayam punya tekstur kasar tapi rasanya super gurih. Camilan satu ini bisa dijadikan suguhan tamu maupun disantap sendiri. Nah, jika sudah jadi, jangan langsung dimasukkan toples. Alangkah baiknya tunggu agar lumayan dingin, ya. Simak resep dan langkah membikin keripik bayam nan telah BrilioFood lansir dari akun IG @mamaukamasak.

foto: Instagram/@mamaukamasak

Bahan:
- 1 bakul bayam

Bahan pelapis:
- 10 sdm tepung ramuan serbaguna
- 2 sdm tepung terigu
- 1 sdm munjung tepung maizena
- 1 sdm tepung beras

Cara membuat:
1. Cuci bersih bayam dan tiriskan.
2. Campur semua bahan tepung. Tambahkan air es, kombinasi rata jangan terlalu encer alias kental.
3. Masukkan 1/1 daun bayam. Langsung goreng.
4. Jika sudah terlihat kering, bolak-balik, lampau angkat, dan tiriskan.

(brl/lut)