Resep Bistik Telur, Olahan Protein Hewani untuk Cegah Stunting pada Anak

Stunting adalah kondisi kandas tumbuh pada anak balita akibat kekurangan gizi kronis alias terjadi dalam jangka waktu lama, terutama dalam 1000 hari pertama kehidupan. Kondisi ini dapat ditandai dengan tubuh anak nan pendek.

Melansir dari laman sehatnegeriku.kemkes.go.id, peringatan Hari Gizi Nasional ke-63 tahun 2023 mengusung tema "Protein Hewani Cegah Stunting". Protein hewani disebut mengandung unsur gizi komplit seperti masam amino, mineral dan vitamin nan krusial untuk mendukung pertumbuhan dan perkembangan anak. Salah satu sumber protein hewani nan terjangkau dan disukai oleh anak-anak, adalah telur.

Nah, kali ini Bubun punya resep olahan telur nan menarik untuk anak, nih. Langsung cek resepnya pada video, yuk!

Source haibunda.com