Cukup tambah 3 bahan dapur, ini trik merebus telur bebek agar semakin gurih dan tidak amis - aslisunda.com

YouTube/@uni_Heni

- Telur termasuk sumber protein nan baik. Telur bisa diolah jadi beragam jenis hidangan menggugah selera. Mulai dari camilan, makanan berat, hingga campuran untuk dessert.

Selain telur ayam, masyarakat juga banyak mengonsumsi telur bebek. Telur bebek dinilai lebih sehat lantaran tinggi nutrisi. Dilansir dari healthline.com, kandungan nutrisi pada telur bebek lebih komplet dibanding nan ada di telur ayam.

Nggak hanya itu, ukuran telur bebek juga lebih besar dibanding telur ayam. Jadi terasa lebih puas sekaligus mengenyangkan jika disantap buat menu sehari-hari.

Meski lebih lezat dan bergizi, tetap ada nan tidak mau menyantap telur bebek, lho. Salah satu alasannya ialah telur bebek condong amis.

Sebenarnya ada langkah menghilangkan aroma amis telur bebek, lho. Salah seorang pengguna YouTube @uni_Heni pun membagikan caranya, nih. Melalui sebuah unggahan video, warganet satu ini mengolah telur bebek dengan metode rebus. Agar hasil rebusan telur bebek terasa lezat dan tidak amis, dia sengaja menambahkan beragam rempah ke dalam air rebusannya.

(brl/lut)